Vins en vente : Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud
Le domaine des Cavarodes a vu le jour en 2007 au cœur du Jura. Alors seulement âgé de 22 ans, le jeune Etienne Thiébaud se lance en effet dans l'aventure, fortement inspiré par le travail de pontes régionaux en matière de culture saine et de vinifications naturelle. Ainsi, dans le sillage des Clairet, de Stéphane et Bénédicte Tissot, de Jean-François Ganevat et de Pierre Overnoy, le vigneron décide dès 2008 de limiter le soufre à la mise en bouteille puis, en 2010 de le supprimer sur une partie de ces cuvées à cette étape aussi. Un travail qui s'incarne notamment à travers la création de son premier pétillant naturel. Etienne Thiébaud cultive de nombreux cépages comme le chardonnay et le savagnin pour les blancs et le trousseau, le poulsard (ou ploussard) ainsi qu'un peu de pinot noir pour les rouges. Il dispose aussi de très vieilles variétés dans le nord de l'appellation comme le portugais bleu et l'enfariné. Des variétés qu'il souhaite remettre au goût du jour et replanter… Mais un doux rêve compliqué à réaliser dans la mesure où ceux-ci ne sont pas autorisés par le cahier des charges de l'appellation. Les vins produits se distinguent par leur pureté.
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202245€
- Arbois Poulsard de Chemenot Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202240€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202252€
- Côtes du Jura Pinot Noir Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202255€
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202151€
- Arbois Poulsard de Chemenot Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202144€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202152€
- Côtes du Jura Pinot Noir Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202148€
- IGP de Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202136€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202147€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202163€
- IGP Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202143€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202181€
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202048€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202044€
- Arbois Poulsard de Chemenot Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202051€
- IGP Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202046€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202081€
- Arbois Guille-Bouton Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202050€
- Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202041€
- Côtes du Jura Pinot Noir Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202049€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202044€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202068€
- Arbois Chardonnay Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202049€
- Côtes du Jura Les Lumachelles Rouge Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202045€
- IGP de Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 202040€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201956€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201963€
- IGP Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201941€
- Arbois Chardonnay Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201950€
- Côtes du Jura Les Lumachelles Rouge Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201956€
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201941€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201952€
- Arbois Chardonnay de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201964€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201973€
- Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201941€
- IGP de Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201945€
- Côtes du Jura Savagnin Cuvée Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201856€
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201842€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201858€
- Arbois Poulsard de Chemenot Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201865€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201849€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201869€
- Arbois Chardonnay de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201854€
- IGP Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201833€
- Arbois Guille-Bouton Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201857€
- Arbois Trousseau de Messagelin Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201833€
- Côtes du Jura Pinot Noir Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201850€
- Côtes du Jura Les Lumachelles Rouge Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201845€
- IGP de Franche-Comté Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201833€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201756€
- Arbois Chardonnay Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201747€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201788€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201675€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201685€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201681€
- Côtes du Jura Trousseau Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201575€
- Côtes du Jura Chardonnay Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2015115€
- Côtes du Jura Poulsard Les Lumachelles Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201557€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201583€
- Arbois Guille-Bouton Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201558€
- Côtes du Jura Vin Jaune Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2015147€
- Côtes du Jura Ostrea Virgula Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201486€
- Arbois Guille-Bouton Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 201463€
- Côtes du Jura Vin Jaune Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2011192€
- Côtes du Jura Vin Jaune Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2008163€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2008129€
- Côtes du Jura Savagnin pressé Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2007144€
- Côtes du Jura Vin Jaune Cavarodes (Domaine des) - Etienne Thiébaud 2007193€