Weine im Verkauf: Vincent Pinard
Vincent Pinard
Besuchen wir Bué, wo die Pinard-Brüder die Appellation Sancerre von Jahr zu Jahr aufwerten. Sie produzieren Wein aus Sauvignon und Pinot Noir. Es handelt sich um Präzisionsarbeit hinter der eine authentische Philosophie steht.
Das im Herzen des Sancerrois gelegene Weingut kann auf eine jahrhundertealte Familiengeschichte zurückblicken. Es trägt den Namen von Vincent Pinard, der seine Rebstöcke mit Respekt vor dem Terroir und der Umwelt kultivierte. Inzwischen befindet sich das 17 Hektar große Weingut im Besitz von Florent und Clément, den beiden Söhnen von Vincent. Sie produzieren ohne jegliche Zertifizierung nach biologischen und biodynamischen Verfahrensweisen. Die Trauben werden auf kalk- und tonhaltigen Böden angebaut und mit nur minimaler Intervention in Bottichen oder Fässern vinifiziert. Dieses Weingut hat in den letzten Jahren erhebliche Entwicklungssprünge gemacht und gehört heute zu den besten der Appellation. Lesen Sie den Blogbeitrag über das Weingut Vincent Pinard
Das sagen die Experten …
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Vincent und Cosette Pinards Söhne Florent und Clément holen gemeinsam mit ihren Eltern das Beste aus dem Weingut und aus Sancerre heraus. Bereits seit fünfzehn Jahren genießt das Weingut einen guten Ruf und konnte sich in den letzten fünf Jahren eindrucksvoll weiterentwickeln. Die Weißweine gehören zu den besten der Appellation.