Sancerre Les Créots (anciennement Clémence) Vincent Pinard 2023
13%
0.75L
Intensität
Durch die Vinifizierung und den Ausbau in Tanks kann dieser Wein mit dem zarten Namen die Frische und Feinheit seiner Aromen bewahren.
Weitere InformationenDie Cuvée Clémence hat eine blassgoldene Farbe und ein Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Früchten (Pfirsiche). Am Gaumen präsentiert er sich straff, aber mit einer gewissen Rundheit und einer schönen Fruchtigkeit. Dieser Wein hat seinen Ursprung in einem Boden, reich an Ton und Kieselsäure. Die biologisch angebauten Trauben (nicht zertifiziert) werden von Hand gelesen und in Tanks vergoren (um die Frische ihrer Aromen zu bewahren). Der Wein wird ebenfalls in Tanks und auf der Hefe ausgebaut.
Präsentation
Sancerre Les Créots (anciennement Clémence) Vincent Pinard 2023
Der Wein
Die Cuvée Clémence hat eine blassgoldene Farbe und ein Bukett von Zitrusfrüchten und weißen Früchten (Pfirsiche). Am Gaumen präsentiert er sich straff, aber mit einer gewissen Rundheit und einer schönen Fruchtigkeit. Dieser Wein hat seinen Ursprung in einem Boden, reich an Ton und Kieselsäure. Die biologisch angebauten Trauben (nicht zertifiziert) werden von Hand gelesen und in Tanks vergoren (um die Frische ihrer Aromen zu bewahren). Der Wein wird ebenfalls in Tanks und auf der Hefe ausgebaut.
Das Weingut Vincent Pinard
Das im Herzen des Sancerrois gelegene Weingut kann auf eine jahrhundertealte Familiengeschichte zurückblicken. Es trägt den Namen von Vincent Pinard, der seine Rebstöcke mit Respekt vor dem Terroir und der Umwelt kultivierte. Inzwischen befindet sich das 17 Hektar große Weingut im Besitz von Florent und Clément, den beiden Söhnen von Vincent. Sie produzieren ohne jegliche Zertifizierung nach biologischen und biodynamischen Verfahrensweisen. Die Trauben werden auf kalk- und tonhaltigen Böden angebaut und mit nur minimaler Intervention in Bottichen oder Fässern vinifiziert. Dieses Weingut hat in den letzten Jahren erhebliche Entwicklungssprünge gemacht und gehört heute zu den besten der Appellation. Lesen Sie den Blogbeitrag über das Weingut Vincent Pinard
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Loiretal
Appellation: Sancerre
Eigentümer: Vincent Pinard
Jahrgang: 2023
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 17 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein