Vini in vendita: Venus La Universal
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 1 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fvenus-la-universal-1.jpg&w=3840&q=75)
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![Photo du domaine 3 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fvenus-la-universal-3.jpg&w=3840&q=75)
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Venus La Universal
Fondata nel 1999, la tenuta Venus La Universal è oggi una delle aziende più conosciute della denominazione spagnola Montsant. Si tratta del progetto di Sara Perez e René Barbier Fils, che dopo essersi tutti e due formati nelle cantine delle rispettive famiglie nel Priorat, hanno deciso di partire alla conquista della Catalogna.
Il vigneto si estende attualmente su quattro ettari e produce 85.000 bottiglie, frutto di cinque appezzamenti. Le vigne sono gestite in regime di agricoltura biologica e biodinamica. La composizione dei suoli è varia, ricca e consente di realizzare vini diversi e di grande complessità.
Al termine della raccolta manuale, le uve dei vari vitigni fermentano insieme in modo spontaneo, con utilizzo lieviti indigeni e se l’annata lo consente a grappolo intero. Per i vini rossi si effettuano delle delicate follature. L'affinamento si svolge in diversi contenitori (in tini d’acciaio, botti di rovere, anfore) per diversi mesi, con una durata variabile, a seconda delle cuvée. I vini esprimono un carattere autentico, fedele riflesso del loro terroir. Grandi vini catalani!
- Montsant DO Venus la Universal Sindicat La Figuera Sara Perez & Rene Barbier 202113€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 202024€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 202019€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201926€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201926€
- Montsant DO Venus la Universal Venus Sara Perez & Rene Barbier 201943€
- Montsant DO Venus la Universal Venus Sara Perez & Rene Barbier 201841€
- Montsant DO Venus la Universal Venus de la Figuera Sara Perez & Rene Barbier 201843€
- Montsant DO Venus la Universal Dido La Solucio Rosa Sara Perez & Rene Barbier 201825€
- Montsant DO Venus la Universal Venus de la Cartoixa Sara Perez & Rene Barbier 201862€
- Montsant DO Venus la Universal Venus Sara Perez & Rene Barbier 201834€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201721€
- Montsant DO Venus la Universal Venus de la Figuera Sara Perez & Rene Barbier 201750€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201720€
- Montsant DO Venus la Universal Venus Sara Perez & Rene Barbier 201644€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201617€
- Montsant DO Venus la Universal Venus Sara Perez & Rene Barbier 201534€
- Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 201523€
- Montsant DO Venus la Universal Venus de la Figuera Sara Perez & Rene Barbier 201460€