Vins en vente : Julien Klein

Julien Klein

« Je veux faire du vin et quitte à en faire peu, le faire bien ! » Voilà l’objectif de Julien Klein, vigneron installé à Kintzheim. Et quels vins ! Des nectars éclatants, raffinés et purs.

Véritable enfant du cru, fils de vignerons coopérateurs, il fonde son domaine en 2017 à Kintzheim. Vigneron, artisan, paysan au sens propre, il soigne le travail dans les vignes pour n’intervenir qu’à minima en cave. Tout le travail se fait alors à la main et à pied ! Entre les vignes, peu d’engin agricole mais des allées bien enherbées. La taille est courte, les vendanges manuelles, les cépages adaptés au terroir et aux parcelles. Certifiés bio, au plus proches de la nature, ses vins passent également deux ans en cave avant d’être mis en bouteille. Aussi, on retrouve dans ses vins toute la richesse et la complexité de ses terroirs, toute l’histoire de ces lieux-dits, toute la fraicheur de ses raisins, toute la finesse de ses vignes.
Fraicheur et franchise des nectars remarquée par la Revue du vin de France qui le classe, avec 13 autres, dans les vignerons à suivre en 2025. Alors, suivez le guide !
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