Forse non vi aspettavate di leggere i nomi di Brad Pitt e Angelina Jolie sul sito di iDealwine, ma c’è sempre una prima volta per tutto! Qualche anno fa, le due icone di Hollywood hanno deciso di acquistare il magnifico Château de Miraval situato a Correns, nella regione del Var in Provenza. Non essendo esperti nell'arte della vinificazione, hanno deciso di affidarsi al talento della famiglia Perrin - una vera e propria istituzione del Rodano - per trasformare il loro sogno in realtà. I loro vini sono diventati celebri in tutto il mondo e il rosé, fiore all’occhiello della tenuta, è stato addirittura eletto come miglior rosé del mondo dall’acclamata rivista Wine Spectator.
Durante la degustazione, ritroviamo tutta l’eleganza e la raffinatezza che contraddistinguono i rosé della regione, grazie a un processo di vinificazione delicato che non altera le qualità del vino.
I proprietari della tenuta si impegnano anche a valorizzare la vita culturale di Miraval, che da sempre nutre un legame profondo con la scultura, la pittura e l’arte; qui si trova il celebre Studio Miraval, uno studio di registrazione fondato nel 1977 che ha riunito i più grandi artisti dell’epoca. Circondato da pini, ulivi, querce e viti, questo Château in Provenza è sicuramente unico nel suo genere ed è forse per questo che è sempre stato sotto i riflettori di appassionati e critica. Dal 2020, la famiglia Pitt collabora con Pierre Péters per creare una bollicina rosée (Fleur de Miraval).

Per saperne di più su Miraval, leggi l’articolo dedicato sul nostro blog.

Miraval è un nome che tendiamo ad associare alla Provenza, grazie al suo famoso rosé, noto per essere prodotto da Brad Pitt, ma che ritroviamo anche in questo champagne brut rosé Petite Fleur. L'attore americano, infatti, consigliato dalla celebre famiglia Perrin del Rodano, si è lanciato anche nel mondo dello champagne. Si tratta di un assemblaggio con una percentuale maggioritaria di chardonnay (75%), integrato da pinot noir. Le uve sono il frutto della vendemmia 2018 e il vino si è poi affinato sui lieviti per tre anni, la durata minima richiesta dal disciplinare della denominazione. La sboccatura è avvenuta nel maggio 2022 e il dosaggio è di 4,5 grammi di zucchero per litro. Nel calice la cuvée ER3 si presenta con un bel colore rosa cipria ed esprime aromi di piccoli frutti di bosco, arricchiti da sfumature floreali. Le note agrumate donano un tocco di vivacità al sorso, che chiude con cenni di spezie dolci e frutta secca tostata. La mineralità gessosa, tipica del terroir della Champagne, caratterizza l’insieme contribuendo a donare al vino un profilo brioso.