Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Fondato nel 1765, il marchio Hennessy nasce dalla visione di un uomo, Richard Hennessy. Ufficiale irlandese dell’esercito di Luigi XV, egli si rende ben presto conto dello straordinario potenziale commerciale delle acquaviti di cognac a livello internazionale. Apre così un’attività di négoce, dando il via ad una dinastia di ben otto generazioni. La Maison Hennessy acquisisce rapidamente una reputazione di cognac di eccezione e inventa delle denominazioni adottate dall’insieme dei marchi di cognac, come Very Superior Old pale (VSOP) o Extra Old (XO). Nei suoi 250 anni di storia, Hennessy si è imposta come leader mondiale del cognac.
Questo Cognac, frutto dell’immaginazione di Maurice Hennessy, ha visto la nascita nel 1870. Molto ricco, viene venduto in un prestigioso cofanetto che valorizza il suo carattere complesso e raffinato. Questo X.O (X.O sta per Extra Old) nasce da un assemblaggio di un centinaio di acquaviti, a cui si deve la sua inedita complessità. La degustazione rivela un distillato di grande classe, dal colore ambrato intenso e profondo che anticipa un bouquet aromatico altrettanto potente. Si avvertono note di frutta candita, spezie dolci (cannella, chiodi di garofano, vaniglia, zenzero), caramello e tabacco biondo. Una tessitura cremosa avvolge il palato e persiste a lungo grazie ad aromi di cacao, frutta candita e tabacco biondo. Un Cognac profondo e potente che regala un momento di meditazione intenso ad appassionati e intenditori.
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Regione: Charente
Tenuta: Hennessy
Colore: ambrato