Caricamento

Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020(orange wine)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
188
Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Prieuré Roch, creato nel 1988, si estende su 14 ettari nella Côte de Nuits, distribuiti su circa 12 climat. È stato diretto da Henry-Frédéric Roch, deceduto a novembre del 2018, nipote di Henry Leroy (fondatore della Maison Leroy). I metodi utilizzati sono biologici e prediligono le rese molto basse. I vini sono quindi di grande finezza ed esprimono in maniera autentica il climat di provenienza. Attualmente la tenuta non fa parte dei partner di iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Nonostante non venga prodotto tutti gli anni, questo vino bianco vinificato dal Domaine Prieuré Roch merita tutta la vostra attenzione. Questo Chardonnay non è propriamente un orange wine, ma è stato sottoposto a una vinificazione molto particolare. In generale, i vini bianchi sono vinificati senza contatto con le parti solide dell'uva, solitamente eliminate durante il processo di pressatura. In questo caso, gli enologi di Prieuré Roch hanno deciso di lasciare bucce, vinaccioli e raspi a contatto con il mosto durante la fermentazione.
Il risultato? Sorprendente! Un vino molto più corposo di un classico Chardonnay grazie alla presenza di componenti tanniche, a un colore più ambrato-dorato (ma non arancio) rispetto al classico argento-dorato di questo vitigno borgognone, e infine molta più complessità. Le note amaricanti e i sentori di terra bagnata vanno ad arricchire la palette aromatica floreale e fruttata tipica dello chardonnay.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Prieuré Roch

Colore: orange wine

Produzione: 50000

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Choux-fleur gratiné au parmesan, Gambs flambées, Chapon farci aux girolles

Denominazione: Vin de France

Proprietario: Prieuré Roch

Superficie: 11 ettari

Viticoltura: triple A e biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2020
188
179
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
225
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020
16/10/2024200
14/08/2024213
10/04/2024179
20/03/2024182
03/01/2024188
06/12/2023188
15/11/2023225
24/08/2023275
05/04/2023138

Possiedi un vino identico?