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Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020(orange)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
188
Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch
Informationen
Über das Weingut

Die Domaine Prieuré Roch, die 1988 gegründet wurde, erstreckt sich über eine Rebfläche von 14 Hektar an der Côte de Nuits, auf einem Dutzend verschiedener Climats. Als Geschäftsführer war Henry-Frédéric Roch tätig (gestorben im November 2018), der Enkel von Henry Leroy (Gründer des Maison Leroy). Die Trauben werden biologisch angebaut und ergeben nur sehr niedrige Erträge. Dementsprechend sind die Weine ausgesprochen finessenreich und repräsentieren ihr jeweiliges Climat. Die Domaine gehört zu den Partner-Weingütern von iDealwine.

Über den Wein

Dieser Mazerations-Weißwein des Weinguts Prieuré Roch wird zwar nicht jedes Jahr produziert, aber wenn er erzeugt wird, erntet er allgemeinen Beifall. Auch wenn es sich nicht um einen vollständigen Orange Wine handelt, wird dieser Chardonnay einer äußerst speziellen Vinifikation unterzogen. Weißweine werden im Allgemeinen ohne Kontakt mit den festen Bestandteilen der Traube vinifiziert, da diese während der Pressung entfernt werden. Hier haben sich die Önologen von Prieuré Roch dazu entschieden während der Gärung die Schalen, Kerne und Stiele mit dem Saft in Kontakt zu belassen.
Das Ergebnis? Erstaunlich! Deutlich mehr Körper als bei einem klassischen Chardonnay, dank einer Substanz die man bei einem Rotwein als Tannine bezeichnen würde. Man nimmt zudem eine Farbe wahr, die mehr ins Goldbraune (ohne ins Orangefarbene zu gehen) als ins Goldsilberne tendiert, der ansonsten klassischen Tönung dieser burgundischen Spitzenrebsorte. Aber vor allem zeigt er wesentlich mehr Komplexität. Noten von nasser Erde und schöne Bitterstoffe verstärken die florale und fruchtige Palette, typisch für den Chardonnay.

Preisnotierungen des Weinguts Prieuré Roch
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Prieuré Roch

Farbe: orange

Produktion: 50000

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Choux-fleur gratiné au parmesan, Gambs flambées, Chapon farci aux girolles

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Prieuré Roch

Fläche: 11 Hektar

Produktionsmethode: triple A und biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 10°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2020
188
179
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
225
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Vin de France Blanc de Macération Prieuré Roch 2020
16/10/2024200
14/08/2024213
10/04/2024179
20/03/2024182
03/01/2024188
06/12/2023188
15/11/2023225
24/08/2023275
05/04/2023138

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