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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Patrick Hudelot 2008(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
212
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Patrick Hudelot
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Il Domaine Hudelot vanta una certificazione di agricoltura biologica certificata AB. Il vigneto si estende per 22 ettari e produce 5 cuvée differenti sui villaggi di Villars-Fontaine, Curtil-Vergy, Segrois e Concoeur. Oltre ai vitigni di pinot noir e chardonnay, la tenuta coltiva anche una percentuale ridotta di aligoté. Patrick Hudelot detiene in parallelo una piccola Maison de Négoce d’eccezione, la DPH Patrick Hudelot.

    Informazioni sulla cuvée

    Lo Chambertin Clos de Bèze del Domaine Hudelot proviene da una parcella situata in altura, con un suolo di terra scura costituito da limo e da ghiaioni. Le uve vengono diraspate e la vinificazione avviene con metodi naturali, in grandi botti di legno aperte, e con pigiatura. Il vino è poi lasciato invecchiare per 18 mesi in barrique di rovere nuove. Questo vino presenta un equilibrio perfetto tra opulenza, eleganza e intensità e con gli anni sviluppa aromi complessi di liquirizia, sottobosco e spezie.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Domaine Patrick Hudelot

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Coq au chambertin, Filet de boeuf à la truffe, Perdrix rôties à l étouffée de lentilles du Puy

    Denominazione: Chambertin Clos de Bèze

    Classificazione: Grand Cru

    Proprietario: Domaine Patrick Hudelot

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Patrick Hudelot 2008
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2008
    212
    Storico delle aggiudicazioni: Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Domaine Patrick Hudelot 2008
    12/03/2015105

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