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Moulin à Vent Rochegrès Maison Le Nid 2017(rouge)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
19
Moulin à Vent Rochegrès Maison Le Nid
Les informations
A propos du domaine

La maison Le Nid est un domaine de Moulin-à-Vent créé au début du 20e siècle. Cette propriété est restée familiale puisqu'elle appartient depuis 2012 à la famille Lardet. Le vignoble de 6 hectare est divisé en 12 parcelles, travaillées en agriculture raisonnée.

A propos de la cuvée

Cette cuvée provient d'une parcelle de vignes âgées de 60 ans et cultivées de façon raisonnée. La vinification est parcellaire et s'effectue en cuve inox. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne neufs de 2 à 3 vins pendant 14 mois. Ceci confère aux vins des notes légèrement torréfiées (pain grillé, cannelle, vanille) à celles de fruits noirs déjà existantes. La chair dense et souple du vin, l'acidité naturellement élevée du gamay qui le compose et cette complexité aromatique permettent à ce vin d'être conservé quelques années en cave avant d'être savouré.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Beaujolais

Domaine : Maison Le Nid

Couleur : rouge

Encépagement : Gamay

Appellation : Moulin à Vent

Propriétaire : Maison Le Nid

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 14°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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