Informationen
Das Anwesen Le Nid wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts in Moulin-à-Vent gegründet. Seit 2012 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Lardet. Der sechs Hektar große Weinberg ist in 12 Parzellen eingeteilt, die nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft bearbeitet werden.
Dieser Wein stammt von einer Parzelle mit 60-jährigen Rebstöcken, die integriert bewirtschaftet werden. Die Vinifikation wird parzellenweise in Edelstahltanks vorgenommen. Danach reift der Wein 14 Monate in zwei- bis dreimal verwendeten Eichenfässern. Dies verleiht ihm seine leichten Röstnoten (getoastetes Brot, Zimt, Vanille), die sich zu den bereits vorhandenen Noten von schwarzen Früchten gesellen. Der dichte und geschmeidige Körper, sowie der natürlich hohe Säuregehalt der Rebsorte Gamay zusammen mit der Vielfalt an Aromen führt dazu, dass er einige Jahre reifen sollte, bevor man ihn genießt.
Preisnotierungen des Weinguts Maison Le NidRegion: Beaujolais
Weingut: Maison Le Nid
Farbe: rot
Appellation: Moulin à Vent
Eigentümer: Maison Le Nid
Trinktemperatur: 14°
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen