Lädt

Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage 2020(rot)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
56
    Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage
    Informationen
    Über das Weingut

    Daniel Sage wurde innerhalb weniger Jahre zu einem renommierten Winzer, auch wenn er eigentlich einen ganz anderen Berufsweg einschlagen wollte. Der ausgebildete Schlosser entwickelte sein Interesse für Wein erst recht spät. Alles begann in der Ardèche, südlich des Mont Pilat, wo ihn einige befreundete Winzer bei seinen ersten Schritten unterstützten.
    Auf seiner drei Hektar großen Rebfläche mit einem Granit- und Gneisboden wachsen Gamay, Pinot Noir, Syrah, Chardonnay, Viogner und Poulsard. Zusätze wie natürliches Kupfer und Sulfit setzt Daniel Sage so sparsam wie möglich ein. Die steilen Hänge bearbeitet er mit einem Pferd. Bei der Weinbereitung setzt er auf natürliche Hefen. Er erzeugt auch experimentelle Weine mithilfe der Pellikularmazeration. Er scheint ein goldenes Händchen zu haben, denn alle Weine sind gelungen!

    Über den Wein

    Dieser Wein ist eine Assemblage der beiden Sorten Carignan und Merlot. Er wird direkt gepresst. Anschließend folgt die Mazeration des Weins die drei Wochen dauert. Im Keller wie auf dem Weinberg wird alles möglichst natürlich gehalten. Pferde arbeiten in den steilen Reihen, ganz wenig Kupfer und Schwefel wird verwendet und die Vinifikation wird von natürlichen Hefen ausgelöst.
    Dieser Wein ist saftig und lässt herrliche Aromen von roten Früchten erahnen. Für mehr Genuss am Gaumen empfehlen wir, diesen Wein mit rotem Fleisch zu verbinden.

    Preisnotierungen des Weinguts Daniel Sage
    Hintergrundbild des Weinetiketts
    Besonderheiten des Weinguts und des Weins

    Region: Auvergne

    Weingut: Daniel Sage

    Farbe: rot

    Rebsorten: Merlot, Carignan
    Welcher Wein zum Essen? Pizza maison pas trop épicée, Carpaccio de bœuf , Boeuf Teriyaki

    Appellation: Vin de France

    Eigentümer: Daniel Sage

    Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

    Trinktemperatur: 16°

    Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
    Kostenloser und unlimitierter Zugang
    zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
    Die Wein-Notierung im Detail Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage 2020
    Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
    Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2020
    56
    Historie der Zuschlagspreise Vin de France Prospérité de l'entreprise Daniel Sage 2020
    12/10/202353

    Sie besitzen diesen Wein?