Caricamento

Alsace Pinot Blanc Les Jardins Ostertag (Domaine) 2016(bianco)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
16
Alsace Pinot Blanc Les Jardins Ostertag (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Ostertag si trova a Epfig, nel Basso Reno, nei pressi di un antico insediamento romano a una quarantina di chilometri a sud di Strasburgo. Non è la più antica tenuta dell'Alsazia, ma è una delle più prestigiose: la guida della Revue du Vin de France le attribuisce ben 3 stelle su 3.
Le prime due generazioni di proprietari hanno contribuito alla crescita della sua reputazione e Arthur, appartenente alla terza, dirige oggi la tenuta. Suo nonno, Adolphe Ostertag, l’ha fondata nel 1966, alternando il suo lavoro di istruttore di scuola-guida all’attività di viticoltore. Suo figlio André, padre di Arthur, lo affianca a partire dagli anni '80. Viene da subito incaricato della produzione del vino e realizza etichette sempre più apprezzate per la loro identità e purezza.
La tenuta si estende oggi su 15 ettari di vigne, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Il lavoro realizzato in cantina è estremamente delicato e prevede pochi interventi. Leggi nel nostro blog l’articolo sul Domaine Ostertag

Informazioni sulla cuvée

André Ostertag è uno dei protagonisti indiscussi della biodinamica. Con questa cuvée è riuscito a dare un altro volto al pinot blanc, un vitigno alsaziano rinomato per la sua semplicità. Questo vino si rivela attraverso un registro raffinato, fresco, elegante e complesso. All’olfatto, ritroviamo sentori di fiori bianchi, frutti bianchi, agrumi, nocciola e bergamotto. Il palato coniuga sapientemente un profilo ampio e verticale a un finale salino estremamente aromatico. Questa cuvée potrà essere degustata da sola, con stuzzichini da aperitivo o una ricetta raffinata.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Alsazia

Tenuta: Ostertag

Colore: bianco

Produzione: 85000

Vitigni: Pinot Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Lapin à la moutarde à l'ancienne, Pâté de truite des Vosges, Boudin blanc aux pommes

Denominazione: Alsace Pinot Blanc

Proprietario: Ostertag (Domaine)

Superficie: 15 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Alsace Pinot Blanc Les Jardins Ostertag (Domaine) 2016
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2016
16
Storico delle aggiudicazioni: Alsace Pinot Blanc Les Jardins Ostertag (Domaine) 2016
26/02/202016
10/02/201816

Possiedi un vino identico?