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Sicile Passopisciaro Guardiola 2013(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
33
Sicile Passopisciaro Guardiola
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta Passopisciaro nasce nel 2001 grazie ad Andrea Franchetti, proprietario anche della Tenuta di Trinoro in Toscana. Il vigneto si trova alle pendici dell'Etna, a un'altitudine di 1000 metri, il che comporta una maturazione molto lenta e tardiva. I 26 ettari sono piantati con nerello mascalese, chardonnay e petit verdot, le vigne sono relativamente anziane, tra i 60 e gli 80 anni e le rese sono basse. Le estrazioni sono molto delicate, così come l'invecchiamento in botte, che dura circa 20 mesi. L'intera selezione della tenuta è di qualità eccellente, in uno stile che per la sua finezza potremmo paragonare ai migliori Côte de Nuits. Il clima fresco e i suoli vulcanici forniscono una marcata acidità, regalando a questi vini una buona armonia.

Informazioni sulla cuvée

Guardiola Bianco è una cuvée di chardonnay in purezza. All’olfatto svela profumi di frutta a polpa bianca (mela), agrumi e cenni pietrosi di selce. Il sorso è connotato da una bella vivacità, che si fonde con aromi agrumati (limone, pompelmo) e una grande mineralità.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Sicilia

Tenuta: Passopisciaro

Colore: bianco

Produzione: 35

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Salade de poulpes, Coquilles Saint Jacques poêlées, Gratin décrevisses ou de langoustes

Denominazione: Sicile

Superficie: 26 ettari

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Sicile Passopisciaro Guardiola 2013
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2013
33
Storico delle aggiudicazioni: Sicile Passopisciaro Guardiola 2013
11/06/201533

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