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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Marchand-Tawse 2011(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
267
    Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Marchand-Tawse
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Originario di Montréal, Pascal Marchand si è innamorato dei climat della Borgogna durante il suo primo viaggio in Francia. Nel 1983, ha fatto il grande passo e ha deciso di trasferirsi a lavorare in Côte d’Or. Ha fatto esperienza a Clos des Epeneaux per 15 anni, prima di assumere la gestione del Domaine de la Vougeraie per sette anni. Nel 2006, si è lanciato in un’avventura personale e ha creato la sua attività di commercio di vini. Nel 2010 ha creato Marchand Tawse con Moray Tawse. Oggi la struttura produce vini in 51 denominazioni e 25 climat sparsi tra la Côte de Nuit, la Côte de Beaune e Chablis.
    Con Pascal Marchand, siamo molto lontani dai luoghi comuni che solitamente si possono avere sulle maison de négoce. Produce piccole cuvée realizzate con basse rese, rispetta i principi della biodinamica in vigna, lavora con lieviti indigeni e non filtra né chiarifica i suoi vini. Un ottimo lavoro, ricompensato da un risultato eccellente in ogni annata. Ha anche acquistato alcune proprietà in importanti denominazioni come Puligny-Montrachet, Corton Charlemagne e anche Volnay.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Marchand-Tawse

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Endives au jambon, Ragoût de lapin, Saucisses de Francfort

    Denominazione: Chambertin Clos de Bèze

    Classificazione: Grand Cru

    Proprietario: Marchand-Tawse

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 16°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Marchand-Tawse 2011
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2011
    267
    Storico delle aggiudicazioni: Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Marchand-Tawse 2011
    09/08/2023287
    04/08/2023237
    28/06/2023287

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