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Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa 2018(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
48
    Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Se siete degli appassionati dei vini del Rodano, potete certamente affermare che il Domaine de FA non vi è del tutto sconosciuto. Gli otto ettari di vigneto nel Beaujolais, a Saint-Amour e Fleurie, infatti, sono di proprietà di Antoine e Maxime Graillot, figli di Alain Graillot, un nome importante a Crozes-Hermitage. La passione per il gamay e il desiderio di produrre vini dal volto conviviale, fragranti e raffinati, li hanno spinti a intraprendere quest'avventura nel 2014.
    Il Domaine de FA - diminutivo di Faye, il lieu-dit dove un'antica stalla è stata trasformata in cantina - è attualmente certificato biologico ed è in fase di certificazione biodinamica. Le vigne sono curate dall’agronomo Sylvain Martel in modo da poter ottenere ottime uve. In cantina, la vinificazione avviene a grappolo intero in grandi vasche di cemento, prima di procedere all'invecchiamento nelle famose grandi botti di rovere austriaco Stockinger.
    Le tre cuvée prodotte oggi nella tenuta sono fragranti e gustose, con la struttura che ci si aspetta quando si conoscono già i vini di Crozes-Hermitage della famiglia Graillot. Sono vini equilibrati e contribuiscono alla valorizzazione dei cru del Beaujolais.

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    Informazioni sulla cuvée

    Dal 2014 i fratelli Graillot, provenienti da una famiglia di viticoltori di Crozes-Hermitage, si sono stabiliti nel Beaujolais, dove hanno acquistato diversi vigneti. Roche Guillon è un lieu-dit a nord di Fleurie. Su questo terreno collinare dal pendio ripido, il gamay è coltivato in biodinamica su un terroir dove la sabbia si mescola al granito. Dopo la raccolta manuale e un'accurata selezione, le uve vengono vinificate a grappolo intero, prima dell'affinamento in vasche o demi-muid. Roche Guillon è un vino denso, che fonde aromi di fragole, rosa antica e lillà. La sua tessitura ha tannini delicati e un’acidità rinfrescante, che dona un sorso armonioso e dissetante. Il finale è persistente.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Beaujolais

    Tenuta: Domaine de FA

    Colore: rosso

    Vitigni: Gamay
    Abbinamenti cibo-vino: Côtes de porc grillées, Tapas, Velouté aux cèpes

    Denominazione: Fleurie

    Proprietario: Domaine de Fa

    Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 14°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa 2018
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2018
    48
    Storico delle aggiudicazioni: Fleurie Roche Guillon Domaine de Fa 2018
    05/03/202139

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