Deanston è prima di tutto un mulino costruito nel 1785 da Richard Arkwright al confine tra le Highlands e Lowlands, sulle rive del fiume Teith. Dopo l'acquisto nel 1964 da parte dell'assemblatore Brodie Hepburn - proprietario anche di Tullibardine e Macduff -, il sito è stato riconvertito in una distilleria e la produzione è cominciata nel 1969. Acquisita da Invergordon nel 1972, Deanston chiuse un decennio dopo, nel bel mezzo del periodo del Whisky Loch. È stata acquisita da Burn Stewart nel 1990 e riaperta l'anno successivo. Si possono trovare degli imbottigliamenti ufficiali Deanston già a partire dagli anni '70, ma il marchio non è decollato fino agli anni 2000.

Deanston senza indicazione d'età degli anni ’70, epoca Invergordon, destinato al mercato italiano. Deanston Mill era destinato al mercato italiano, mentre Deanston Malt a quello britannico. A questo imbottigliamento, commercializzato nel 1974, sono seguite una versione 5 anni e una versione 8 anni uscite negli anni ’80, prima che la distilleria fosse acquistata da Burn Stewart nel 1990.