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Meursault Les Chevalières Maison Louis Jadot 2020(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
63
Meursault Les Chevalières Maison Louis Jadot
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.

Informazioni sulla cuvée

Questo Meursault proviene da vigne di 50 anni coltivate su un terreno povero ed esposto a est. Per realizzarlo, la maison ha optato per una vendemmia manuale con l’uso di piccole cassette, una pigiatura delicata, la fermentazione in barrique (nuove per due terzi) e l’invecchiamento su fecce fini per 15 mesi in botti di rovere. Questo vino presenta un naso caratterizzato da note di fiori bianchi e brioche, così come una bella rotondità e ampiezza esaltate da una bella acidità. Abbinatelo con piatti accompagnati da salse e formaggi altrettanto cremosi come il Chaource o il Brillat-Savarin... aromatizzati al tartufo!

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Louis Jadot

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Brillat savarin à la truffe, Saumon sauce hollandaise, Risotto crémeux

Denominazione: Meursault

Proprietario: Maison Louis Jadot

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Meursault Les Chevalières Maison Louis Jadot 2020
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2020
63
63
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
63
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Meursault Les Chevalières Maison Louis Jadot 2020
09/10/202463

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