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Ladoix Le Cloud Prieuré Roch
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Prieuré Roch, creato nel 1988, si estende su 14 ettari nella Côte de Nuits, distribuiti su circa 12 climat. È stato diretto da Henry-Frédéric Roch, deceduto a novembre del 2018, nipote di Henry Leroy (fondatore della Maison Leroy). I metodi utilizzati sono biologici e prediligono le rese molto basse. I vini sono quindi di grande finezza ed esprimono in maniera autentica il climat di provenienza. Attualmente la tenuta non fa parte dei partner di iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Sopra alla città di Beaune, al fianco della celebre montagna di Corton, si trova la denominazione Ladoix. Situata a mezza costa e acquistata recentemente dalla tenuta Prieuré Roch, questa parcella del climat di Le Cloud poggia su un suolo di colore bruno ricco di detriti di calcare e selce. Orientate ad est e capaci quindi di sfruttare la massima quantità di luce della regione, le uve pinot noir godono delle migliori condizioni che gli consentono di raggiungere la maturità ottimale.
Il vino presenta un bel colore rosso granata impreziosito da riflessi violacei. Il bouquet, ricco e complesso, evoca sentori di lampone, ciliegia candita e kirsch, completati da belle note floreali (sambuco), di spezie (chiodi di garofano), di caffè e cacao. Il palato è morbido, armonioso e ampio, con tannini vellutati che gli conferiscono una piacevole struttura.
Invecchiato 18-20 mesi in barrique di rovere, questo vino morbido e complesso va conservato qualche anno in cantina per poter godere di una degustazione ottimale.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Prieuré Roch

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Darne de thon rouge grillée, Criques de pomme de terre ardéchoises, Côte de bœuf au barbecue

Denominazione: Ladoix

Proprietario: Prieuré Roch

Viticoltura: triple A e biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Ladoix Le Cloud Prieuré Roch 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
196
Storico delle aggiudicazioni: Ladoix Le Cloud Prieuré Roch 2011
01/02/2023211
23/10/2019104

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