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Corton Grand Cru Chanson
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Situata a Beaune, la maison Chanson Père et Fils fu fondata nel 1750 da Simon Verry. In seguito fu rilevata da Nicolas Chanson nel XIX secolo, che sviluppò l’attività dando all’azienda il nome attuale. Acquistata nel 1999 dal gruppo Bollinger, la maison conta oggi 45 ettari di vigne, a cui si aggiungono uve acquistate da altre proprietà. Le viti sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, il terreno viene arato, e in cantina si conserva una buona quantità di raspi. La tenuta produce vini di alto livello, in particolare i rossi, che necessitano spesso di qualche anno di invecchiamento. Un vero punto di riferimento della regione.

Informazioni sulla cuvée

Questo vino è prodotto su un terreno argilloso-calcareo della Montagne de Corton, le cui vigne situate a mezza costa godono di un’esposizione a est. Alla degustazione, si presenta con un bel colore rubino, che sprigiona intensi aromi di ribes nero, prugna e spezie. Il palato offre una struttura corposa e intensa con esplosive note di frutti neri, sublimate da sentori di liquirizia. I tannini integrati sfumano in un finale generoso e persistente.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Chanson

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Epoisse, Couscous de poulet , Civet de biche

Denominazione: Corton

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Chanson

Superficie: 10 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Corton Grand Cru Chanson 2010
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2010
76
Storico delle aggiudicazioni: Corton Grand Cru Chanson 2010
28/06/202381
17/11/202174

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