Caricamento

Savigny-lès-Beaune Pavelot (Domaine) 2009(bianco)
Immagine dell’etichetta
Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
24
    Savigny-lès-Beaune Pavelot (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    La famiglia Pavelot è presente a Pernand-Vergelesses almeno dal 17° secolo. La tenuta si è sviluppata progressivamente con il passare del tempo e delle generazioni. Oggi, Luc e Lise Pavelot hanno preso il posto del padre Régis. Il vigneto di nove ettari è certificato come biologico ed è diviso tra Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton. Si tratta di una tenuta davvero interessante, i cui vini sono particolarmente affascinanti, pur mantenendo un prezzo ragionevole.

    Informazioni sulla cuvée

    Il Domaine Pavelot è situato a Savigny-lès-Beaune. Il vigneto si estende su una superficie di 13 ettari, ripartiti tra i comuni di Savigny-les-Beaune, Beaune e Aloxe-Corton, e produce una dozzina di cuvée differenti.
    Questo Savigny-lès-Beaune bianco proviene da due parcelle: Les Planchots, caratterizzata da un terreno sabbioso, e Les Vermots, situata su una collina calcarea. La cuvée rivela quindi un naso complesso, in cui aromi di agrumi e frutta secca si mescolano a sfumature di frutti gialli molto maturi (albicocca, pesca). Il palato offre un bell’equilibrio tra rotondità, materia e mineralità. Accessibile da subito, questo vino si sposerà a meraviglia con una terrina o del pesce crudo.

    Consulta tutti gli indici per questa tenuta
    Immagine dell’etichetta
    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Pavelot

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Araignée de porc marinée, Asperges au saumon fumé, Cake salé au fromage de chèvre et courgettes

    Denominazione: Savigny-lès-Beaune

    Proprietario: Pavelot (Domaine)

    Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
    Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
    La quotazione del vino in dettaglio: Savigny-lès-Beaune Pavelot (Domaine) 2009
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2009
    24
    Storico delle aggiudicazioni: Savigny-lès-Beaune Pavelot (Domaine) 2009
    13/01/202120
    09/07/201719

    Possiedi un vino identico?