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Condrieu Chanson Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2022(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
38
Condrieu Chanson Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La storia della tenuta di Monteillet inizia nel XVII secolo con l'arrivo della famiglia Villard, di cui Louis Hector, duca di Villard e maresciallo di Francia (1653-1734) è il rappresentante più illustre. È questa famiglia che vende la tenuta, appezzamento per appezzamento, a quella di Stéphane Montez. Dopo nove generazioni e un periodo di due anni trascorso all'estero, Stéphane ha finalmente assunto le redini della proprietà. La sua esperienza, costruita ai quattro angoli del pianeta, gli ha consentito di sviluppare nuove tecniche nella conduzione della tenuta di famiglia e di far fronte ad eventuali difficoltà climatiche. Il vigneto si estende su una superficie di 48 ettari e in cinque differenti denominazioni: Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Condrieu (oltre alle aree destinate alle menzioni Vin de France e IGP Collines Rhodaniennes). In cantina il lavoro si svolge in modo tradizionale, con lunghe fermentazioni e lunghi e accurati affinamenti. I vini hanno un grande potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da notevole finezza ed eleganza.

Per saperne di più sulla storia della tenuta, leggi l'articolo che le abbiamo dedicato sul Blog iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Questo Condrieu nasce da una selezione della parcella “Chanson”, coltivata su una collina di granito arida e impervia. Il viognier è sottoposto a diraspatura prima della macerazione pellicolare e della sfecciatura a freddo. La fermentazione alcolica ha luogo in grandi botti di legno, mentre quella malolattica su fecce fini avviene in barrique di rovere. Stéphane Montez effettua dei bâtonnage ogni 6 settimane e invecchia il suo vino 18 mesi in demi-muid di rovere. Gli amanti degli aromi primari del condrieu potranno bere questo vino già nei primi 5 anni, mentre per assaporare appieno i suoi aromi terziari bisognerà pazientare almeno 10 anni. È un vino che si sposerà alla perfezione con un foie gras in padella o un risotto di verdure primaverili, grazie alle sue note fruttate (pera, albicocca) e armoniose (burro, pane tostato) e alla splendida tensione.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Monteillet

Colore: bianco

Vitigni: Viognier
Abbinamenti cibo-vino: : Chapon rôti, Chèvre chaud, Risotto aux girolles

Denominazione: Condrieu

Proprietario: Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Condrieu Chanson Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2022
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2022
38
38
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
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Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Condrieu Chanson Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2022
19/09/202438

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