La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica dal 2004, si trova vicino a Colmar e possiede 24,4 ettari di vigneti, dove sono coltivati tutti i grandi vitigni dell’Alsazia, divisi equamente secondo i terroir su ben 90 parcelle. Il Domaine Josmeyer possiede ottimi cru come Herrenweg e Rorenberg, ma soprattutto due dei più celebri Grand Cru di tutta l’Alsazia: Hengst e Brand.
Alle redini di questa tenuta a conduzione familiare fondata nel 1854 troviamo due sorelle, rappresentanti della quinta generazione dei Josmeyer. Céline dirige la tenuta e la viticoltura, mentre Isabelle gestisce la vinificazione. Sotto i loro occhi attenti, varietà come riesling, pinot gris, pinot blanc, gewürztraminer, sylvaner, e persino pinot noir, raggiungono vette elevatissime. I vini sono secchi e rivelano una notevole purezza e schiettezza, e i Grand Cru in particolare si contraddistinguono per la sapidità e la mineralità che invitano alla degustazione. Non resta che scoprire i vini di questa tenuta, “dal profilo gustativo delicato, puro, fresco e preciso”, come li ha definiti Bettane & Desseauve.

Il Grand Cru Brand è abbarbicato ai confini di Turckheim, dove ritroviamo due grandi terroir: Steinglitz, situato più a ovest e composto da granito, e Schneckelsbourg, più ricco di calcare. In questo suolo granitico con a tratti un’alta concentrazione calcarea, viene prodotto un vino complesso con aromi di frutti gialli e spezie (macinata di pepe). Questa cuvée vanta un tenue residuo zuccherino (11 g) che si percepisce leggermente durante la degustazione, perché bilanciato dall’intensa acidità del vino. Vi consigliamo di degustare questa eccezionale bottiglia dopo 2/10 anni di invecchiamento.