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Fleurie l'Ultime Yvon Métras
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Yvon Métras ha rilevato la tenuta familiare situata vicino a Villié-Morgon nel 1988. Discepolo di Marcel Lapierre, è diventato col tempo uno dei simboli dei vini naturali. Il suo vigneto di cinque ettari è lavorato in modo biologico e la vinificazione è il più naturale possibile (lieviti indigeni, niente o pochissima solforosa). Questa tenuta è uno dei punti di riferimento del Beaujolais grazie ai suoi vini autentici, eccezionalmente fruttati e profondi.

Informazioni sulla cuvée

Questa straordinaria cuvée è purtroppo molto rara perché viene realizzata soltanto quando la vendemmia è veramente eccezionale. È prodotta con le uve delle vigne molto vecchie della tenuta, che si estendono su terreni sabbiosi, limosi e granitici e che sono lavorate in agricoltura biologica e biodinamica. La vinificazione naturale di Yvon Métras dà origine a un vino molto ricercato per gli aromi di frutti rossi, la palette fruttata e la persistenza al palato. Un periodo di riposo compreso tra i 3 e i 5 anni permetterà di integrare la trama tannica e di far sviluppare gli aromi.

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Beaujolais

Tenuta: Yvon Métras

Colore: rosso

Vitigni: Gamay
Abbinamenti cibo-vino: : Macaronade de ris de veau et son risotto aux cèpes, Cailles à la moutarde et au miel, Chapon farci aux marrons et aux cèpes

Denominazione: Fleurie

Proprietario: Yvon Métras

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Fleurie l'Ultime Yvon Métras 2014
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2014
294
288
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
300
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Fleurie l'Ultime Yvon Métras 2014
03/04/2024288
03/01/2024300
05/04/2023401
26/10/2022521
24/03/2022248
24/03/2022285
06/01/2021184
13/11/2020209
12/11/2020246
13/11/2019147

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