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Château Tour de Pressac
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée

Questa cuvée è il secondo vino dello Château de Pressac che, da qualche anno, ha fatto un autentico salto di qualità. Metodi sostenibili, vendemmie manuali, rigorose selezioni delle uve e un iter di vinificazione ben preciso: questi sono alcuni degli aspetti che nutrono la filosofia della tenuta. Le uve vengono interamente diraspate prima della macerazione prefermentativa, volta a estrarre il colore e gli aromi dagli acini. Durante la fase di vinificazione termoregolata, vengono effettuati diversi rimontaggi e follature. Il vino è infine invecchiato per 20 mesi, di cui 18 in barrique (al 65% nuove). Questa cuvée, più accessibile del suo fratello maggiore, è realizzata con gli stessi alti standard di qualità. Le sue note fruttate, la sua struttura corposa e i suoi tannini eleganti vi faranno vivere un momento di degustazione ricco di emozioni.

Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Bordeaux

Colore: rosso

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Abbinamenti cibo-vino: : Brouillade aux truffes, Canette farcie au foie gras, Carré de veau rôti au four

Denominazione: Saint-Émilion

Proprietario: Jean-François et Dominique Quenin

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Château Tour de Pressac 1998
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1998
17
Storico delle aggiudicazioni: Château Tour de Pressac 1998
24/11/202219
15/11/201718

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