Oltre alla sua tenuta situata ad Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, René Rostaing ha acquisito anche la proprietà di suo suocero Albert Derviux, una delle più estese della regione. Il patrimonio viticolo della proprietà è di grande qualità e include 7 ettari nella Côte-Rôtie (di cui 2 nella Landonne), poco più di un ettaro nella Côte Blonde e una parcella nei pressi della Turque di Guigal, nella Côte Brune. L’azienda produce tre cuvée provenienti da uve di un solo vigneto, tutte invecchiate in botti di rovere non nuove per 24 mesi. René Rostaing possiede anche delle parcelle nelle AOC Condrieu e Coteaux du Languedoc. Applica i principi dell’agricoltura sostenibile ed è ormai noto come viticoltore di talento, che produce vini molto richiesti in tutto il mondo.

Prodotta al 70% da una parcella situata a Verenay, appena fuori dal comune di Côte-Rôtie, questa armoniosa cuvée è stata invecchiata un anno in barrique e non ha subito filtrazione. Il naso rivela sottili aromi di frutti rossi aciduli e note speziate. Il palato è semplicemente straordinario, dotato di morbidezza, rotondità ed eleganza, pur mantenendo una discreta potenza. L’insieme si distingue per il perfetto equilibrio.