Vini in vendita: Franck Pascal
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![Franck Pascal - 3](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Ffranck-pascal-3.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_AhWMuqVYug4kdGiKPGCQ5J1eHFmX)
![Franck Pascal - 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstorage.googleapis.com%2Fidw-v2-prod-media%2Fmedia%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Ffranck-pascal-4.jpg&w=3840&q=75&dpl=dpl_AhWMuqVYug4kdGiKPGCQ5J1eHFmX)
Franck Pascal
Il Domaine Franck Pascal è assolutamente unico in Champagne. Consapevole fin dall’inizio degli effetti nocivi delle sostanze chimiche utilizzate in agricoltura, da circa vent'anni è impegnato nell’utilizzo di pratiche ispirate ai principi della biodinamica. I suoi champagne, veri inni alla natura, sono la testimonianza di un terroir ricco di vitalità e sono particolarmente apprezzati dagli appassionati in cerca di sensazioni autentiche.
Il background di Franck Pascal è particolare: dopo una formazione in ingegneria (progettazione di macchine industriali), è tornato alla tenuta di famiglia nel 1994, all’età di 23 anni, dopo la morte accidentale di suo fratello minore. Subito si è accorto della nocività per il corpo umano dei prodotti chimici utilizzati in agricoltura. Nel 1998, ha eliminato insetticidi, diserbanti, fertilizzanti e prodotti contro la Botrytis. Un giorno suo padre gli affidò una parcella di pinot noir, che veniva sistematicamente devastata dalla peronospora. Cominciò quindi a lavorarla senza pesticidi, pensando che se l'agricoltura biologica avesse funzionato lì, l’avrebbe fatto ovunque. Fin dal primo anno, quella scommessa diede i suoi frutti e Franck Pascal non ci mise molto ad applicare gli stessi metodi di agricoltura biologica in tutto il vigneto, e nel 2002 passò ad un’agricoltura completamente biodinamica. Il vigneto è dominato dal pinot noir e dal pinot meunier, piantato su terreni di argilla, selce e silicio, con basse rese, distribuiti su cinque comuni della Vallée de la Marne. Isabelle e Franck Pascal si definiscono dei viticoltori “creatori di emozioni” e insieme hanno raggiunto altissimi livelli nella categoria degli champagne di carattere.
- Fluence Brut Nature Franck Pascal 201843€
- Fluence Brut Nature Franck Pascal 201743€
- Tolérance Brut Franck Pascal 201550€
- Harmonie Extra-Brut Franck Pascal 201462€
- Harmonie Extra-Brut Franck Pascal 201262€
- Harmonie Extra-Brut Franck Pascal 201147€
- Sérénité Brut Nature Franck Pascal 2011102€
- Sérénité Brut Nature Franck Pascal 2010125€
- Harmonie Extra-Brut Franck Pascal 200962€
- Quinte Essence Blanc de Noirs Extra-Brut Franck Pascal 200777€
- Quinte Essence Blanc de Noirs Extra-Brut Franck Pascal 200565€
- Harmonie Extra-Brut Franck Pascal 200456€
- Quinte Essence Blanc de Noirs Extra-Brut Franck Pascal 200459€
- Reliance Brut Franck Pascal 40€
- Sagesse Brut Nature Franck Pascal 57€
- Fluence Brut Nature Franck Pascal 39€
- Tolérance Brut Franck Pascal 70€
- Pacifiance Brut Nature Franck Pascal 129€