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Nuits Saint-Georges Les Fleurières Jean-Jacques Confuron 2016 - Lotto di 3 magnum - 0
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Asta

Nuits Saint-Georges Les Fleurières Jean-Jacques Confuron 2016

Frutti rossiVino gastronomico

13%

4.5L

Intensità

Un Nuits-Saint-Georges Villages realizzato con la stessa cura dei Grand Cru della tenuta. Possente e deciso, trarrà beneficio da qualche anno di affinamento in cantina.

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Quantità: 3 magnumCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Nuits Saint-GeorgesProprietario: Jean-Jacques Confuron
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Nuits Saint-Georges Les Fleurières Jean-Jacques Confuron 2016

La cuvée

Nei pressi del comune di Nuits-Saint-Georges sorge il Domaine Jean-Jacques Confuron, che dal 1988 è gestito da Alain e Sophie Meunier. Proprietaria di circa 8 ettari di terreno, la coppia propone un Nuits-Saint-Georges Villages realizzato con la stessa cura dei Grand Cru. Una perfetta introduzione al talento di Alain e Sophie. Il nobile vitigno deve il suo splendore a un terreno di marne e calcare e a un clima oceanico con influsso semi-continentale.
Il vino si apprezza volentieri in gioventù, ma migliorerà ulteriormente dopo un riposo di almeno cinque anni in cantina. La degustazione rivela un colore rosso rubino dai riflessi violacei, da cui si sprigiona un bouquet aromatico affascinante. Si avvertono così note di frutti a bacca rossa e nera, spezie dolci, cuoio e humus, a cui si aggiungono con il tempo sentori di funghi e selvaggina. Questo bouquet potente introduce un palato dal carattere generoso, possente e deciso. I tannini sono sottili ma strutturati. Consigliamo di accompagnare questo vino con piatti della stessa levatura, ad esempio uno stufato di cinghiale marinato al vino rosso.

Informazioni sulla tenuta: Jean-Jacques Confuron

Domaine Confuron è una tenuta che è stata rilevata nel 1988 da Alain e Sophie Meunier. Situata a Premeaux-Prissey, vicino a Nuits-Saint-Georges, apparteneva in precedenza al padre di Sophie. Alain e Sophie Meunier hanno sempre coltivato le loro uve secondo i principi dell'agricoltura biologica. Oggi il vigneto conta 8 ettari e ricopre 12 denominazioni della Côte de Nuits. Tra queste, ritroviamo le prestigiose Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot e Romanée Saint-Vivant Grand Cru. Dal 2003, la parcella più antica della tenuta (80 anni, Chambolle-Musigny Premier Cru) è arata con il cavallo.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 magnum

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Nuits Saint-Georges

Proprietario: Jean-Jacques Confuron

Annata: 2016

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 15°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 8 ettari

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Nuits Saint-Georges Les Fleurières Jean-Jacques Confuron 2016

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Nuits Saint-Georges Les Fleurières Jean-Jacques Confuron 2016
64
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