Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2001
13.5%
1.5L
Intensità
Dotata di un ottimo potenziale di invecchiamento, questa cuvée delicata ed esclusiva è frutto di una coltura biodinamica.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2001
La cuvée
Questa cuvée di syrah è stata prodotta in terrazzamenti di galets roulés esposti a sud. Le uve vengono diraspate e vinificate in vasche di cemento, dopodiché il mosto è invecchiato in botti di rovere per 14/18 mesi. Ne risulta un vino intenso, ricco di note di frutti neri e cuoio. Questa cuvée intensa, concentrata, ampia e persistente è dotata di un ottimo potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Ferraton Père et Fils
Il Domaine Ferraton è stato fondato nel 1946 da Jean Orëns Ferraton, figlio di un viticoltore. Suo figlio Michel, che gli è subentrato, ha intrapreso un progetto di agricoltura biologica e biodinamica. Prodotti chimici, fertilizzanti e pesticidi sono proibiti in questo vigneto, che si estende tra le denominazioni Hermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Joseph. Una cosa è certa, la tenuta è rinomata per la raffinatezza delle sue cuvée parcellari ed esclusive.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommenti: 2 Etichette leggermente macchiate, 2 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Hermitage
Proprietario: Ferraton Père et Fils (Domaine)
Annata: 2001
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico