Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot 2005
13%
0.75L
Intensità
Frutto di vecchie vigne, questa bottiglia seduce con le sue delicate note di liquirizia e il suo finale persistente.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes Jacky Truchot 2005
La cuvée
Il Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes è una bellissima cuvée prodotta da vigne piantate nel 1920. All’olfatto regala profumi intensi, con aromi di prugna, note animali, sfumature di cedro e liquirizia. Al palato scopriamo una fine tessitura tannica, vellutata e ben integrata, un sorso ricco, ampio e sapido. Il finale è molto persistente, con aromi speziati, di frutta e note animali.
Informazioni sulla tenuta: Jacky Truchot
Situata a Morey-Saint-Denis, la tenuta Jacky Truchot è scomparsa nel 2006, nel momento in cui il suo proprietario è andato in pensione. I 7 ettari sono poi stati venduti a David Duband. Questa tenuta, piuttosto misteriosa e poco mediatizzata, ha lasciato poche tracce, ad eccezione di alcuni vini sublimi che oggi sono venduti a caro prezzo. Jacky Truchot e sua moglie Liliane hanno rilevato la proprietà di un cugino, Henri Mauffrey, dopo la sua morte, avvenuta nel 1978. Il vigneto, molto prestigioso, comprendeva alcune vigne piantate all'inizio del secolo scorso. Dopo aver vinificato 26 annate, il viticoltore ha terminato la sua attività dopo la bellissima annata 2005. Lo stile dei vini è classico, elegante e raffinato, esaltato da una sottile struttura tannica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: struttura specializzata nella conservazione del vino
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Charmes-Chambertin
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Jacky Truchot
Annata: 2005
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico