Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata a Morey-Saint-Denis, la tenuta Jacky Truchot è scomparsa nel 2006, nel momento in cui il suo proprietario è andato in pensione. I 7 ettari sono poi stati venduti a David Duband. Questa tenuta, piuttosto misteriosa e poco mediatizzata, ha lasciato poche tracce, ad eccezione di alcuni vini sublimi che oggi sono venduti a caro prezzo. Jacky Truchot e sua moglie Liliane hanno rilevato la proprietà di un cugino, Henri Mauffrey, dopo la sua morte, avvenuta nel 1978. Il vigneto, molto prestigioso, comprendeva alcune vigne piantate all'inizio del secolo scorso. Dopo aver vinificato 26 annate, il viticoltore ha terminato la sua attività dopo la bellissima annata 2005. Lo stile dei vini è classico, elegante e raffinato, esaltato da una sottile struttura tannica.
Il Charmes-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes è una bellissima cuvée prodotta da vigne piantate nel 1920. All’olfatto regala profumi intensi, con aromi di prugna, note animali, sfumature di cedro e liquirizia. Al palato scopriamo una fine tessitura tannica, vellutata e ben integrata, un sorso ricco, ampio e sapido. Il finale è molto persistente, con aromi speziati, di frutta e note animali.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Jacky Truchot
Colore: rosso
Denominazione: Charmes-Chambertin
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Jacky Truchot
Temperatura di servizio: 16°