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Vacqueyras Oumage Le Sang des Cailloux  2019 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Vacqueyras Oumage Le Sang des Cailloux  2019 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Vacqueyras Oumage Le Sang des Cailloux 2019

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento
A

14%

0.75L

Intensità

Gradevole, denso, sapido e persistente, questo Vacqueyras invecchiato 24 mesi si sposerà a meraviglia con delle carni sostanziose.

Maggiori informazioni

Al momento della degustazione, questo Vacqueyras invecchiato 24 mesi in tonneau da 450 litri presenta un colore rosso rubino intenso e profondo, da cui emanano intense note di cioccolato, cuoio, selvaggina, spezie dolci e frutti neri molto maturi. Al palato, la sua setosità e densità si esprimono in un registro particolarmente sapido e persistente. Superbo assieme a delle carni sostanziose!

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Vacqueyras Oumage Le Sang des Cailloux 2019

La cuvée

Al momento della degustazione, questo Vacqueyras invecchiato 24 mesi in tonneau da 450 litri presenta un colore rosso rubino intenso e profondo, da cui emanano intense note di cioccolato, cuoio, selvaggina, spezie dolci e frutti neri molto maturi. Al palato, la sua setosità e densità si esprimono in un registro particolarmente sapido e persistente. Superbo assieme a delle carni sostanziose!

Informazioni sulla tenuta: Le Sang des Cailloux

Fondata nel 1975, la tenuta Sang des Cailloux è stata acquisita nel 1990 da Serge Férigoule, che ha scelto di seguire un’agricoltura sostenibile e di bandire l’utilizzo di diserbanti chimici e di prodotti di sintesi. Nel 2003, il figlio Frédéric entra in azienda supportando il lavoro del padre nella coltivazione di 17 ettari di terreno appartenenti alla denominazione Vacqueyras, situati su un altopiano affacciato sulle splendide Dentelles de Montmirail. Insieme, decidono di ottenere la certificazione biologica, e successivamente quella biodinamica. Il terroir argilloso-calcareo, di colore bruno rossastro e caratterizzato da ciottoli, consente la produzione essenziale di vino rosso. Tuttavia, da qualche anno Serge e il figlio Frédéric si stanno cimentando anche con i bianchi.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Vacqueyras

Proprietario: Le Sang des Cailloux

Annata: 2019

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: da bere tra il 2034 e 2039

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Superficie: 17 ettari

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Syrah, Grenache (Cannonau)
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