Marsannay Bruno Clair (Domaine) 2021
13%
0.75L
Intensità
Uno dei migliori vini di questa tenuta situata nel villaggio di Marsannay, imperdibile per le caratteristiche tipiche dello stile di Bruno Clair e per il prezzo molto interessante. Da degustare assolutamente!
Maggiori informazioniA ogni viticoltore di Marsannay che si rispetti spetta produrre un Pinot Noir in purezza in denominazione Village. Una garanzia di qualità a un prezzo molto interessante! Come servirlo? Questo splendido vino sarà ideale in abbinamento a piatti di vitello o di coniglio; servitelo a una temperatura di circa 16° e il gioco è fatto!
Le uve di questa cuvée vengono parzialmente diraspate e sono soggette a fermentazione totalmente naturale lenta, a basse temperature e con lieviti indigeni. L’invecchiamento va dai 16 ai 22 mesi sulle fecce fini e viene realizzato in botti borgognone nuove per il 20-50%, in base alla cuvée e all’annata.
Al naso questo vino sprigiona squisiti aromi di frutti neri e al palato risulta ampio, concentrato e molto sapido.
Presentazione del lotto
Marsannay Bruno Clair (Domaine) 2021
La cuvée
A ogni viticoltore di Marsannay che si rispetti spetta produrre un Pinot Noir in purezza in denominazione Village. Una garanzia di qualità a un prezzo molto interessante! Come servirlo? Questo splendido vino sarà ideale in abbinamento a piatti di vitello o di coniglio; servitelo a una temperatura di circa 16° e il gioco è fatto!
Le uve di questa cuvée vengono parzialmente diraspate e sono soggette a fermentazione totalmente naturale lenta, a basse temperature e con lieviti indigeni. L’invecchiamento va dai 16 ai 22 mesi sulle fecce fini e viene realizzato in botti borgognone nuove per il 20-50%, in base alla cuvée e all’annata.
Al naso questo vino sprigiona squisiti aromi di frutti neri e al palato risulta ampio, concentrato e molto sapido.
Informazioni sulla tenuta: Bruno Clair
Bruno Clair è nipote di Joseph Clair (titolare del famoso Domaine Clair Daü). Ha creato la sua tenuta nel 1979 a Marsannay e in seguito ha ereditato alcuni appezzamenti di proprietà del nonno. Il vigneto è composto da un gran numero di parcelle di altissima qualità, in particolare a Gevrey-Chambertin e Morey-Saint-Denis, dove i suoi vini sono tra i più ricercati della denominazione, sia per quanto riguarda i bianchi che i rossi. Bruno Clair ha inoltre acquisito nuovi terreni nei comuni di Pernand-Vergelesses, Aloxe-Corton e Fixin. Tra le molte eccellenze ricordiamo: Bonnes Mares, Clos de Bèze, Corton-Charlemagne…
La grande cura negli affinamenti e la precisione delle vinificazioni, consentono di valorizzare al meglio questi magnifici terroir. I vini della tenuta sono molto precisi, raffinati e non mancano certo di eleganza e intensità. La gamma è ampia e variegata: i Bourgogne Blanc si abbineranno molto bene a delle tapas, mentre i Premier e Grand Cru, dopo qualche anno di affinamento in cantina, potranno essere degustati nelle occasioni più importanti e accompagnare le vostre migliori ricette. Si tratta senza alcun dubbio di una delle tenute di più alto livello della Borgogna.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Marsannay
Proprietario: Bruno Clair (Domaine)
Annata: 2021
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
