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Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2018 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2018

Note florealiVino gastronomicoIcona
A

13%

0.75L

Intensità

L’ineguagliabile Chambertin: un inno alla potenza e all’eleganza.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: ChambertinClassificazione: Grand CruProprietario: David Duband (Domaine)
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(93-95)
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17.5
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(92-94)
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Presentazione

Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2018

La cuvée

Questa tenuta si è distinta negli ultimi anni grazie a vini connotati da una finezza notevole e da una struttura morbida e cremosa, che esalta e sublima tutta l’eleganza del pinot noir. Le numerose cuvée prodotte denotano una grande capacità di invecchiare con grazia. Questo elegante Chambertin è il degno rappresentante dei vini del comune e dimostra tutto il talento di questo straordinario viticoltore. Un vino eccezionale che farà la gioia degli amanti dei bouquet profumi e dei vini dalla tessitura delicata.
Esposte a est, le vigne quasi sessantenni dello Chambertin sono coltivate su un terreno composto da marne, calcare e da limo poco profondo. In cantina la vinificazione si svolge all’80% a grappolo intero. L’invecchiamento di 14 mesi avviene in botti di rovere, con una proporzione di legno nuovo del 40%. Il vino è semplicemente immenso. Il climat di Chambertin non ha eguali in Borgogna in termini di potenza. I tannini, densi e ricchi, consentono un lungo invecchiamento. I vini della tenuta Duband possiedono un bouquet aromatico piacevole fin dalla loro apertura. Un vino straordinario capace di invecchiare con grazia e di accompagnare i piatti più sostanziosi. Provatelo con delle carni di selvaggina.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Chambertin

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: David Duband (Domaine)

Annata: 2018

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: note floreali

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
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Chambertin Grand Cru David Duband (Domaine) 2018

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(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
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