Clos de Vougeot Grand Cru David Duband (Domaine) 2019
13.5%
0.75L
Intensità:
Un magnifico Clos de Vougeot realizzato da uno dei viticoltori più talentuosi della sua generazione.
Maggiori informazioniQuesto Clos de Vougeot è assolutamente splendido e migliorerà in complessità dopo un invecchiamento di 5-15 anni.
Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru David Duband (Domaine) 2019
La cuvée
Questo Clos de Vougeot è assolutamente splendido e migliorerà in complessità dopo un invecchiamento di 5-15 anni.
Informazioni sulla tenuta: David Duband
La tenuta è stata fondata nel 1991 dall’uomo d’affari François Feuillet. Il proprietario del marchio Trigano, conosciuto per i suoi camper e rimorchi, si innamorò della regione. Decise di affidare la produzione dei vini a David Duband, che coltivava già delle vigne conferendo però le uve alla cooperativa di Beaune. Oggi la tenuta si estende su 17 ettari, distribuiti in particolare a Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Clos-de-la-Roche e Charmes-Chambertin. La proprietà possiede tutti gli elementi per produrre vini eccezionali nello stile classico della Borgogna: è certificata in agricoltura biologica e dal 2008 vinifica uve non diraspate. Dal 1991, lo stile dei vini si è notevolmente evoluto diventando sempre più preciso ed elegante. I vini di questa tenuta sono tra i migliori della Côte d’Or e figurano nella carta dei vini di gran parte dei ristoranti francesi con tre stelle Michelin.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 2 NormaleCommento: 2 NormaliProvenienza: professionista
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Clos de Vougeot
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: David Duband (Domaine)
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 17 ettari
Produzione: 85000 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
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