Swartland The Sadie Family Palladius 2019
13.5%
0.75L
Intensità
Un bianco sudafricano nato da un assemblaggio di circa dieci vitigni, che conferiscono al vino la sua eccezionale complessità aromatica. Ottimo a tavola in compagnia di piatti a base di pesce.
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Swartland The Sadie Family Palladius 2019
La cuvée
Elaborato da una base di circa dieci vitigni (chenin blanc, grenache blanc, clairette blanche, viognier, verdelho, marsanne, roussanne, sémillon gris, sémillon blanc, palomino), questo vino rivela un’eccezionale complessità aromatica. Al naso si avvertono aromi di agrumi, frutti tropicali, note di mandorla e pietra focaia. Il palato offre una bella vivacità e un profilo molto strutturato e concentrato.
Informazioni sulla tenuta: The Sadie Family
The Sadie Family è una tenuta familiare sud-africana creata da Eben Sadie, co-fondatore anche della splendida proprietà spagnola Terroir Al Limit (Priorat).
Questo viticoltore appassionato di terroir si è lasciato guidare da una sola convinzione: dal momento che il vino nasce in vigna, è essenziale esplorare il suo terroir d’origine, rendendo omaggio al patrimonio viticolo sud-africano. Ma non si è fermato qui: Eben ha viaggiato in tutta Europa per scoprire i grandi vigneti tedeschi, austriaci, italiani, spagnoli e borgognoni per poi approdare in Oregon, con la speranza di cogliere i segreti della regione e le caratteristiche di questi splendidi vini.
Situata nella regione dello Swartland, la tenuta The Sadie Family annovera 48 appezzamenti suddivisi in 43 ettari: in vigna si opta per rese limitate e coltivazioni biodinamiche. La tenuta, che produce i migliori vini dell’Africa del Sud, ha conosciuto oggi un successo internazionale.
Per maggiori informazioni, consulta il nostro articolo sul blog iDealwine.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Sudafrica - Sudafrica
Denominazione: Swartland
Annata: 2019
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 43 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico