Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
The Sadie Family è una tenuta familiare sud-africana creata da Eben Sadie, co-fondatore anche della splendida proprietà spagnola Terroir Al Limit (Priorat).
Questo viticoltore appassionato di terroir si è lasciato guidare da una sola convinzione: dal momento che il vino nasce in vigna, è essenziale esplorare il suo terroir d’origine, rendendo omaggio al patrimonio viticolo sud-africano. Ma non si è fermato qui: Eben ha viaggiato in tutta Europa per scoprire i grandi vigneti tedeschi, austriaci, italiani, spagnoli e borgognoni per poi approdare in Oregon, con la speranza di cogliere i segreti della regione e le caratteristiche di questi splendidi vini.
Situata nella regione dello Swartland, la tenuta The Sadie Family annovera 48 appezzamenti suddivisi in 43 ettari: in vigna si opta per rese limitate e coltivazioni biodinamiche. La tenuta, che produce i migliori vini dell’Africa del Sud, ha conosciuto oggi un successo internazionale.
Per maggiori informazioni, consulta il nostro articolo sul blog iDealwine.
Elaborato da una base di circa dieci vitigni (chenin blanc, grenache blanc, clairette blanche, viognier, verdelho, marsanne, roussanne, sémillon gris, sémillon blanc, palomino), questo vino rivela un’eccezionale complessità aromatica. Al naso si avvertono aromi di agrumi, frutti tropicali, note di mandorla e pietra focaia. Il palato offre una bella vivacità e un profilo molto strutturato e concentrato.
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Regione: Sudafrica - Sudafrica
Tenuta: The Sadie Family
Colore: bianco
Denominazione: Swartland
Superficie: 43 ettari
Temperatura di servizio: 12°