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Barolo DOCG Elio Altare  2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Prezzo fisso

Barolo DOCG Elio Altare 2020

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

0.75L

Intensità

Un grande Barolo, con aromi di frutta matura e un palato elegante, profondo e strutturato. Prodotto da una delle migliori tenute italiane.

Maggiori informazioni

La cuvée Barolo di Elio Altare è prodotta a partire da uve nebbiolo coltivate in una delle zone più prestigiose della denominazione Barolo, La Morra, caratterizzata da suoli di marne calcareo-argillose con presenza di sabbie. I vini della tenuta invecchiano per 24 mesi in barrique di rovere francese nuove. Il vino ha un profilo fresco, con aromi di frutta matura, prugna e note di erbe aromatiche. Al palato prevale l'eleganza, con note speziate, balsamiche e leggermente mentolate che ne rendono il sorso sublime.

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Barolo DOCG Elio Altare 2020

La cuvée

La cuvée Barolo di Elio Altare è prodotta a partire da uve nebbiolo coltivate in una delle zone più prestigiose della denominazione Barolo, La Morra, caratterizzata da suoli di marne calcareo-argillose con presenza di sabbie. I vini della tenuta invecchiano per 24 mesi in barrique di rovere francese nuove. Il vino ha un profilo fresco, con aromi di frutta matura, prugna e note di erbe aromatiche. Al palato prevale l'eleganza, con note speziate, balsamiche e leggermente mentolate che ne rendono il sorso sublime.

Informazioni sulla tenuta: Elio Altare

Elio Altare è oggi uno dei migliori viticoltori del Piemonte, ma le cose non sono sempre state facili. Innamorato della Borgogna, questo autentico visionario ha voluto infondere un tocco di modernità ai vecchi vini di Barolo, suscitando l’ostilità del padre a tal punto che questi decise di diseredarlo! Ma ci volle ben altro per scoraggiare Elio, che dopo essere riuscito a rilevare la tenuta del padre, ha avviato l’attività a La Morra, un comune di Barolo, insieme alla figlia Silvia. Qui i due producono vini senza pesticidi e trattamenti chimici, e portano avanti una vinificazione senza lieviti esogeni. I vini risultano quindi pieni di eleganza, dotati di una setosità straordinaria sotto ogni punto di vista. Anche la freschezza è decisamente affascinante. Una tenuta davvero eccezionale.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Italia - Piemonte

Denominazione: Barolo DOCG

Annata: 2020

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Nebbiolo
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