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Barolo DOCG Elio Altare  2020 - Posten von 1 Flasche - 0
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Festpreise

Barolo DOCG Elio Altare 2020

schwarze Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

13%

0.75L

Intensität

Ein großartiger Barolo mit Aromen reifer Früchte und Eleganz, Tiefe und Struktur im Mund. Hergestellt von einem der am meisten geschätzten Produzenten Italiens.

Weitere Informationen

Der Barolo von Elio Altare wird aus Nebbiolo-Trauben erzeugt, die auf La Morra, der prestigeträchtigsten Parzelle der Appellation mit kalk- und lehmhaltigem Mergelboden, wachsen. Er reift 24 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz. Ein frischer Wein, der von Aromen reifer Früchte und Pflaumen getragen wird, ergänzt durch aromatische Kräuternoten. Am Gaumen dominiert die Eleganz mit würzigen, balsamischen und ganz schwach minzigen Noten, die ihn zu einem erhabenen Barolo machen.

Eine breite Auswahl an Weinen, die mit Leidenschaft von unseren Experten zusammengestellt wurde

Präsentation

Barolo DOCG Elio Altare 2020

Der Wein

Der Barolo von Elio Altare wird aus Nebbiolo-Trauben erzeugt, die auf La Morra, der prestigeträchtigsten Parzelle der Appellation mit kalk- und lehmhaltigem Mergelboden, wachsen. Er reift 24 Monate in neuen Barriques aus französischem Eichenholz. Ein frischer Wein, der von Aromen reifer Früchte und Pflaumen getragen wird, ergänzt durch aromatische Kräuternoten. Am Gaumen dominiert die Eleganz mit würzigen, balsamischen und ganz schwach minzigen Noten, die ihn zu einem erhabenen Barolo machen.

Das Weingut Elio Altare

Elio Altare ist heute einer der besten Winzer im Piemont. Doch nicht alles war immer einfach. Als Liebhaber des Burgund und echter Visionär wollte er die alten Barolo-Weine modernisieren, was seinem Vater nicht gefiel! So sehr, dass sein Vater ihn enterbte. Aber es brauchte mehr als das, um ihn zu entmutigen: Elio Altare gelang es, das Weingut seines Vaters zurückzukaufen, und heute baut er zusammen mit seiner Tochter Silvia Weine ohne Pestizide oder chemische Behandlungen an und vinifiziert ohne exogene Hefen. Die Weine sind auffallend vornehm, mit einer außergewöhnlichen Geschmeidigkeit, sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinne. Auffallend ist auch die Frische... Ein wirklich großartiges Anwesen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Italien - Piemont

Appellation: Barolo DOCG

Jahrgang: 2020

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Fläche: 1 Hektar

Produktion: 125 Flaschen

Intensität des Weins: seidig

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Nebbiolo
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