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Hautes Côtes de Beaune Puits de Chaux Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard  2018 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta

Hautes Côtes de Beaune Puits de Chaux Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2018

FruttatoVino per l’aperitivoVino da invecchiamento
A
K

13%

2.25L

Intensità

Uno degli esempi migliori dei vini delle Hautes Côtes de Beaune, con un frutto croccante e profumi floreali.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 Normale, 1 2cmProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Hautes Côtes de BeauneProprietario: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Hautes Côtes de Beaune Puits de Chaux Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard 2018

La cuvée

I vini delle Hautes Côtes de Beaune sfoggiano un profilo croccante, equilibrato e perfettamente maturo, in particolare nelle annate calde di questa area geografica. Con il loro carattere sempre teso e ricco di sostanza, sono tra i migliori prodotti nella denominazione.
Questa tenuta pioniera del movimento naturale in Borgogna è tra i principali rappresentanti di questo stile di vinificazione nella regione, insieme a Prieuré-Roch e Yann Durieux. I vini di Frédéric Cossard, amati dagli appassionati di vini naturali, possono essere considerati tra i migliori della Borgogna. Grazie alla ricerca costante e quasi maniacale della purezza assoluta, il produttore ottiene infatti vini eccellenti.

Informazioni sulla tenuta: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard

Figlio di un allevatore, Frédéric Cossard ha presto sviluppato una passione per il vino ed è diventato courtier (intermediario). Nel 1996 ha colto l'opportunità di coltivare alcuni ettari di vigne nei comuni di Saint-Romain e Auxey-Duresses. Con il tempo ha gradualmente ampliato la sua tenuta di Chassorney e creato una piccola maison de négoce nel 2006 insieme alla sua compagna Laure. Oggi il vigneto si estende su 10 ettari e diverse denominazioni (Saint Romain, Auxey-Duresses, Pommard). Le vigne sono lavorate nel modo più naturale possibile, i terreni vengono arati e in cantina si usano solo lieviti indigeni.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 2 Normale, 1 2cmCommento: 3 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Hautes Côtes de Beaune

Proprietario: Domaine de Chassorney - Frédéric Cossard

Annata: 2018

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: leggero

Aroma dominante: fruttato

Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo

Vitigni: Pinot Noir
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