Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Amiot-Servelle 2011
13%
1.5L
Intensità
Profondo e complesso, questo Chambolle-Musigny firmato da un'importante tenuta della Borgogna, seduce anche per il suo eccellente potenziale di invecchiamento. Un Pinot Noir di alto livello.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Amiot-Servelle 2011
La cuvée
Chambolle-Musigny Premier Cru Derrière la Grange esprime all’olfatto aromi profondi e complessi, con note di frutta matura (lampone, fragola) e cenni floreali. Al palato è potente e di buon corpo.
Informazioni sulla tenuta: Amiot-Servelle
La storia del Domaine Amiot-Servelle ha inizio negli anni ‘20, quando Clément Tachot comincia a coltivare alcune vigne a Chambolle-Musigny. Qualche decennio dopo, nel 1950, sua figlia insieme al genero Jean Servelle fondano la tenuta Servelle-Tachot, ribattezzata Domaine Amiot-Servelle nel 1989. Le vigne, estese per 7 ettari, sono coltivate in agricoltura biologica. Oggi, l’azienda è diretta da Christian e Elisabeth Amiot-Servelle.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette leggermente strappateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Chambolle-Musigny
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Amiot-Servelle
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 0.36 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico