Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Domaine Jean Boillot 2004
13%
1.5L
Intensità
Un Volnay di gran classe! Questo vino vibrante e dal carattere fruttato si abbina perfettamente a un pollo al tartufo nero o a un roast-beef in crosta.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Volnay 1er Cru Clos de la Rougeotte Domaine Jean Boillot 2004
La cuvée
Questo Volnay Premier Cru Clos de la Rougeotte è un vino dal colore rosso rubino che, all'olfatto, sprigiona aromi estremamente fruttati (soprattutto lamponi e ribes nero). Al palato è setoso e la sua intensità si fonde perfettamente con la sua ampiezza e la sua eleganza.
Informazioni sulla tenuta: Jean Boillot
Il Domaine Jean Boillot è oggi nelle mani di Henri Boillot, fratello di Jean-Marc. Questa tenuta di 14 ettari con sede a Volnay produce circa 70.000 bottiglie all’anno. I suoi vini bianchi vantano una purezza e una finezza straordinarie, mentre i rossi si contraddistinguono per la loro corposità e i loro sentori; entrambi riflettono fedelmente i loro terroir, in particolare dal 2010 in poi. Henri Boillot possiede inoltre anche una piccola Maison de Négoce che porta il suo stesso nome.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommenti: 2 Etichette leggermente macchiate, 2 Etichette rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Volnay
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Domaine Jean Boillot
Annata: 2004
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 14 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico