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Alsace Clos du Val d'Eléon Marc Kreydenweiss 2003 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta
3

Alsace Clos du Val d'Eléon Marc Kreydenweiss 2003

MineraleVino gastronomicoAstro nascente
A

12.5%

2.25L

Intensità

Un incredibile assemblaggio di due vitigni, un vino che vi conquisterà per la sua purezza e vivacità.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 Etichette leggermente macchiateLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: AlsaziaDenominazione: AlsaceProprietario: Marc Kreydenweiss
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Alsace Clos du Val d'Eléon Marc Kreydenweiss 2003

La cuvée

Per questo vino Marc Kreydenweiss ha deciso di opporsi alla tradizione alsaziana che predilige la produzione di vini monovarietali, scegliendo di assemblare due vitigni in parti uguali: il riesling e il pinot gris. Le due varietà sono coltivate in modo biologico e biodinamico, su terreni di scisto grigio e blu. Ne risultano vini assolutamente puri, minerali, vivaci e decisi. Potrete abbinarlo a piatti raffinati, magari a base di pesce.

Informazioni sulla tenuta: Marc Kreydenweiss

Azienda a carattere familiare, questa tenuta è stata creata da Marc Kreydenweiss, che ha poi passato il testimone al figlio Antoine, a sua volta affiancato dalla moglie Charlotte e dalle figlie Zoé, Lilou e Léonie. Situata ai piedi dei Vosgi, la proprietà vanta una grande varietà geologica. Le vigne si estendono su una superficie di 13,5 ettari, con quattro grands crus. I viticoltori privilegiano un’agricoltura biodinamica (adottata nel 1999) e vinificazioni naturali per far sì che il terroir possa esprimere la sua tipicità e il suo carattere. I loro vini eleganti e concentrati, animati da una bella acidità, sono particolarmente apprezzati. Si consiglia di decantarli qualche ora prima di servirli.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette leggermente macchiate

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 12.5 %

Regione: Alsazia

Denominazione: Alsace

Proprietario: Marc Kreydenweiss

Annata: 2003

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: minerale

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Gris (Pinot Grigio), Riesling
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