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Vin de France Comeyre L'Anglore 2021
13.5%
0.75L
Intensità
Un Vin de France vinificato senza solforosa, firmato da una tenuta del Rodano in ascesa… Ma che purtroppo produce poche bottiglie.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France Comeyre L'Anglore 2021
La cuvée
Con questa cuvée Eric Pfifferling dimostra, ancora una volta, che è possibile produrre dei vini eccellenti nel sud della Francia. Le uve provengono da una vecchia vigna di carignan che suo nonno aveva piantato 90 anni fa. Assemblato con un po' di clairette e bourboulenc e vinificato senza solforosa, esprime una complessità, una freschezza e una piacevolezza ammaliante.
Informazioni sulla tenuta: L'Anglore
L'Anglore al momento è una delle tenute più ricercate dagli appassionati e dai veri intenditori di vini naturali. La proprietà si estende su una superficie di 4 ettari a Tavel (denominazione famosa per la produzione di vini rosati) ed è diretta da Eric Pfifferling. Questo anziano apicoltore ha rivolto il suo sguardo al vino dopo aver visto morire le sue api a causa degli insetticidi diffusi nella regione. All’inizio consegna le sue uve ad una cantina sociale della zona, finché un giorno viene invitato ad assaggiare il suo proprio vino. Ed è una rivelazione! Eric abbandona così la cantina sociale e crea una tenuta tutta sua, dove i trattamenti chimici vengono messi al bando in favore di una coltura biodinamica. Il terreno viene arato allo scopo di preservare la vita e l’equilibrio tra “ceppi” e “erba cattiva”. I suoi rosati sono oggi considerati tra i migliori al mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Normale, 1 Capsula in ceraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Vin de France
Proprietario: L'Anglore
Annata: 2021
Colore: rosso
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico