![product image 0](https://www.idealwine.com/media/e3/a5/14066f878fb9c87d42cc5aa0fc3c.jpg)
![product image 1](https://www.idealwine.com/media/48/f0/cf5edbc7efb1f720da0ecb72c62b.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/e3/a5/14066f878fb9c87d42cc5aa0fc3c.jpg)
![product thumbnail 1](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/48/f0/cf5edbc7efb1f720da0ecb72c62b.jpg)
Alsace Marcel Deiss (Domaine) 2018
13.5%
0.75L
Intensità
Un monovitigno di pinot noir, ricco di note fruttate. Si abbina facilmente a piatti di carni rosse grigliate.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Alsace Marcel Deiss (Domaine) 2018
La cuvée
Alsace Rouge del Domaine Marcel Deiss è prodotto da uve mature, non trattate chimicamente. Attraverso il colore intenso, il naso complesso e aromatico che evoca i vini della Côte de Nuits e il palato energico e setoso, esprime perfettamente la profondità del terroir alsaziano. È un vino fruttato dai tannini gradevoli.
Informazioni sulla tenuta: Marcel Deiss
Jean-Michel Deiss, (figlio di Marcel Deiss, che ha fondato la tenuta nel 1949) è oggi a capo di 27 ettari di vigneti che si estendono su alcuni dei più grandi terroir dell'Alsazia, tra cui il Grand Cru Altenberg de Bergheim. Anche se rimane un maestro nell’arte delle cuvée da vitigni come il pinot gris beblenheim, questo eccezionale viticoltore e vinificatore ha intrapreso una battaglia contro la tipica concezione alsaziana per cui il vitigno racchiuderebbe tutta l'essenza del vino, tralasciando dunque l'importanza del terroir. Così, ha rispolverato alcune pratiche ancestrali: la complantazione di tutti i vitigni tradizionali (riesling, gewürztraminer, pinot gris, ecc.) sullo stesso appezzamento di terreno e la vendemmia non selettiva. Il terroir riassume in questo modo i suoi pieni diritti, libero di esprimersi senza l'onnipresenza vincolante di un solo vitigno. Alla fine, Jean-Michel Deiss è riuscito a ottenere la denominazione "Grand Cru" per questi vini detti "di terroir", prima riservata esclusivamente alle cuvée tradizionali. La menzione dei vitigni sull'etichetta di questi vini è stata legalmente abbandonata dalla tenuta nel 2005 poiché era insignificante. Maggiori informazioni: Leggi l'articolo del blog sulla tenuta Marcel Deiss
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Capsula leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Alsazia
Denominazione: Alsace
Proprietario: Marcel Deiss (Domaine)
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: leggero
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo