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Cahors Château de Chambert Cuvée Orphée 2001
14%
3L
Intensità
Un Malbec in purezza biodinamico, potente, delicato e dotato di grande freschezza. Un vino dallo straordinario equilibrio!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Cahors Château de Chambert Cuvée Orphée 2001
La cuvée
La Cuvée Orphée, ribattezzata “Grand Vin” a partire dall’annata 2007, proviene dalle migliori parcelle della tenuta. È un vino equilibrato, potente e fine al tempo stesso, e dotato di una certa freschezza. Il naso è delicato, fruttato e speziato (liquirizia). Al palato è molto potente, con tannini serrati. Questo Malbec in purezza biodinamico è prodotto in piccole quantità e viene invecchiato 12-18 mesi in botti di rovere francese.
Informazioni sulla tenuta: Château de Chambert
Lo Château de Chambert è un vigneto storico coltivato da secoli. Si estende su una superficie di 60 ettari, caratterizzati da un meraviglioso terroir che culmina sulle alte colline di Cahors. Certificata interamente bio e biodinamica, la tenuta è stata rilevata nel 2007 da Philippe Lejeune, su consiglio di Stéphane Derenoncourt I vini hanno già raggiunto un ottimo livello e sono in continua progressione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 4 bottiglie
Livello 4 NormaleCommento 4 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Sud-Ouest
Denominazione: Cahors
Annata: 2001
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 6 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico