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Coteaux Varois L'Apostrophe Les Terres Promises 2014(rosé)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
18
    Coteaux Varois L'Apostrophe Les Terres Promises
    Les informations
    A propos du domaine

    Depuis 2004, Jean Christophe Comor élabore des vins certifiés bio après un travail colossal et des journées passées à défricher, arracher, couper des arbres pour replanter des vignes ! Cet ancien parisien, professeur à Sciences Po, a, en quelques années, réussi son pari et élabore des vins de caractère, solaires, élégants et complexes avec un style qui s'affine au fil des millésimes. Une référence à suivre de près.

    A propos de la cuvée

    Jean-Christophe vendange ses cinsaults, carignans et grenaches tôt le matin afin de leur permettre de garder toute leur fraîcheur. Ces vignes âgées entre 20 et 30 ans sont cultivées selon des méthodes bio et biodynamiques et leurs rendements sont maîtrisés à 30 hl/ha. En cave, le vigneron ne levure pas, filtre et sulfite peu ses vins. L'Apostrophe séduit par sa robe saumonée qui exhale des notes de fruits rouges vifs, frais. Dégustée pour elle-même ou à l'apéritif ou en entrée, elle dévoile un fruité croquant et frais.

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    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Provence

    Domaine : Les Terres Promises

    Couleur : rosé

    Encépagement : Grenache, Carignan, Cinsault
    Accords mets-vins : Rougets grillés, Grillades, Charcuteries diverses

    Appellation : Coteaux Varois

    Propriétaire : Les Terres Promises

    Viticulture : biologique et nature En savoir plus...

    Température de service : 11°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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    la cote en détail du vin Coteaux Varois L'Apostrophe Les Terres Promises 2014
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2014
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    Historique des adjudications Coteaux Varois L'Apostrophe Les Terres Promises 2014
    19/03/201511

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