
Bouteille
Le format de la bouteille de 75cL est devenu une convention utilisée pour de nombreux liquides, et surtout dans le monde du vin. Cela est hérité du XIXème siècle lorsque le commerce du vin bat son plein entre la France et l'Angleterre. Chaque pays a ses propres unités de mesure : l'un le litre, l'autre le gallon. Il a alors été convenu de transporter le vin dans des barriques de 225L, soit environ 50 gallons, ce qui équivaut à 300 bouteilles de 75cL. La bouteille en verre telle que nous la connaissons est inventée en 1632 par l'anglais Sir Kenelm Digby : elle est résistante et peu coûteuse. Selon les régions, les formes de bouteille varient : la bouteille bordelaise, bourguignonne ou encore la flûte en Alsace sont parmi les plus célèbres. Le format est idéal pour la dégustation d'un vin, un dîner en tête à tête ou un repas avec quelques amis. Il permet de boire suffisamment pour profiter du vin.