Vins en vente : Jean Foillard
Jean Foillard
Réel coup de cœur d’iDealwine, le domaine Jean Foillard est aujourd’hui une figure emblématique de la mouvance « nature ». Très vite, ce vigneron a su magnifier les terroirs de Morgon et de la Côte-du-Py à travers des vins aussi bien suaves et soyeux que concentrés et taillés pour la garde. Un incontournable parmi les signatures les plus recherchées de la région.
Le domaine Jean Foillard, qui compte indéniablement parmi les plus mythiques du Beaujolais, est implanté sur une vingtaine d'hectares, les vignes couvrant principalement les appellations Morgon et Fleurie. Jean Foillard, fils et petit-fils de vigneron qui a repris le domaine familial en 1981, s'est inspiré de Marcel Lapierre pour cultiver ses vignes de la manière la plus proche du bio et de la mouvance nature. En cave ses vinifications sans soufre, précises et délicates, très proches du fruit, donnent un soyeux incomparable à ses vins. L’idée du vigneron est de produire des vins qui soient vivants par un travail minutieux « au microscope » pour reprendre les mots de La Revue du vin de France.
Les cuvées, nature, se distinguent par leur intensité de fruit, leur fraîcheur, leur équilibre entre la gourmandise et la structure, des vins que l'on prend plaisir à déguster immédiatement, mais aussi après quelques années en cave.
C’est une référence absolue du Beaujolais que nous vous présentons là, véritable coup de cœur de nos équipes. L’avenir de ce domaine est entre de bonnes mains, Jean transmettant tout son savoir-faire à son fils Alex, qui a également quelques vignes qu’il exploite sous son propre nom en Brouilly et Côte-de-Brouilly. Un nom prometteur que celui de Foillard, qui continue de participer au dynamisme de la région.
Lire l'article du blog sur le domaine Jean Foillard
- Beaujolais Nouveau Jean Foillard 202314€
- Beaujolais Nouveau Jean Foillard 202212€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 202134€
- Fleurie Jean Foillard 202131€
- Morgon Jean Foillard 202119€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 202125€
- Morgon Eponym' Jean Foillard 202128€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 202038€
- Fleurie Jean Foillard 202035€
- Morgon Jean Foillard 202019€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 202033€
- Morgon Eponym' Jean Foillard 202025€
- Morgon Les Charmes Eponym Jean Foillard 202027€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201936€
- Fleurie Jean Foillard 201923€
- Morgon Jean Foillard 201926€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201938€
- Morgon Cuvée Elles - Nadine & Agnès Jean Foillard 201923€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201849€
- Fleurie Jean Foillard 201832€
- Morgon Eponym' Jean Foillard 201829€
- Morgon Jean Foillard 201820€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201839€
- Morgon Les Charmes Eponym Jean Foillard 201830€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201743€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201732€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2017213€
- Morgon Eponym' Jean Foillard 201725€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201659€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2016140€
- Morgon Jean Foillard 201624€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201638€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201554€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201543€
- Morgon Athanor Jean Foillard 201550€
- Fleurie Jean Foillard 201527€
- Morgon Jean Foillard 201544€
- Morgon Eponym' Jean Foillard 201529€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2014128€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201445€
- Fleurie Jean Foillard 201432€
- Morgon Jean Foillard 201433€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201458€
- Morgon Les Charmes Eponym Jean Foillard 201428€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201374€
- Fleurie Jean Foillard 201352€
- Morgon Jean Foillard 201343€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201345€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2013186€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201252€
- Morgon Jean Foillard 201218€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201233€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201167€
- Fleurie Jean Foillard 201134€
- Morgon Jean Foillard 201131€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201169€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 201072€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 201062€
- Fleurie Jean Foillard 201048€
- Morgon Jean Foillard 201027€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2010133€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 2009100€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2009232€
- Fleurie Jean Foillard 200945€
- Morgon Jean Foillard 200946€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 200955€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 2008101€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 200759€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2007101€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2006209€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 200665€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 2005113€
- Morgon Corcelette Jean Foillard 200588€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 2005232€
- Morgon 3.14 Jean Foillard 200461€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 200387€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 200094€
- Morgon Côte du Py Jean Foillard 1996138€
- Morgon Jean Foillard 1991164€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Le cru morgon a bien de la chance, de compter en son sein autant de domaines de premier plan. Jean et Agnès Foillard en proposent une expression particulièrement fruitée et fraîche.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Jean Foillard fait partie des noms incontournables du paysage beaujolais. D’une main ferme, il a conservé un style libre, mais sans déviance, dont découlent des vins très réguliers, et très profonds. Pour produire ces vins “libres” mais précis, le suivi minutieux au microscope est l’un des paramètres fondamentaux.